Вы давно являетесь сторонником ЗОЖ и придерживаетесь этих принципов долгое время. Но иногда ваше здоровье все же дает сбой, как бы вы не старались. Значит, где то вы что-то упустили, а где наоборот, переборщили в гонке за идеальной фигурой, и  чтобы прожить долго и счастливо.

А ведь абсолютно ограничивать себя в удовольствиях не следует. Мало того, что вы лишаете себя некоторых необходимых белков, углеводов и минералов, необходимых организму, так вы еще наносите сами себе этим самым стресс. А все болезни, как известно, рождаются на нервной почве.

Поэтому давайте разберемся, идеален ли ваш рацион правильного питания для здорового образа жизни, и что пошло не так. Начнем с самых радикальных методов и закончим правильным, сбалансированным питанием.

здоровые продукты

Правильное питание —  фактор здорового образа жизни – верно ли это?

 В современном мире царствует мода на все: на одежду, предметы быта, образ жизни и конечно же на различные диеты. Только сейчас противники мясного разделяются аж на три группы: вегетарианцы, веганы и сыроеды.

Вот именно с них и начнем, кто мясо и рыбу не есть по убеждениям. Любым. Или «птичку жалко», или «трупов переваривать в себе не хочу». С одной стороны – это, конечно, дело вкуса каждого. Но приверженцы всех этих трех групп лишают свой организм очень важного витамина В12, которого совершенно нет в растительной пище.

Хуже, когда родители подсаживают на вегетарианство своего ребенка – детскому, растущему организму этот витамин необходим как воздух – для крови и мозговой деятельности. Ведь правильное питание для здорового жизни детей не должно быть отсебятиной – только детский диетолог после обследования может дать грамотные рекомендации.

Еще допустимо, например, постится верующему человеку – и духовно очищается, и организм успокаивается. Позже – праздник живота. Да ладно, если же ярые приверженцы изматывают себя лично одной травой, но когда они заставляют это делать домочадцам – это уже чересчур.

В интернете как-то ходили ролики одного такого овощного гуру – сидят они с женой (которую он посадил на сыроедение) за столом и хрустят листочком капусты. Жена – бледная и высохшая донельзя, он – старик стариком. К концу ролика выясняется, что они на 10 лет моложе, чем выглядят на видео. Так это разве ЗОЖ?

сбалансированное питание

Каким должно быть правильное питание для здорового образа жизни?

Прежде всего, сбалансированным.  Сказать проще: 1/3 рациона – овощи, 1/3 – каши, 1/3 – мясо и рыба,  между ужином и завтраком должно проходить не менее 12 часов, а жарка, солености, копчености – это зло. Ну, это обобщенно, а теперь подробнее. Руководствуйтесь прежде всего такими правилами, если вы твердо убеждены, что правильное питание – главная составляющая здорового образа жизни :

  • еда – это не культ, а необходимая энергетическая «зарядка» для организма;
  • скажите «нет» готовой магазинной пище, и при возможности – полуфабрикатам. Готовьте сами только из свежих продуктов;
  • следите, чтобы ваше меню при правильном питании для здорового образа жизни было разнообразным, и не исключайте ни одну из перечисленных групп продуктов (т.е.свежие овощи, фрукты, мясные и рыбные блюда и другая полезная пища);
  • при желанных перекусах можно есть только фрукты или орехи. Избегайте «тяжелой» пищи в это время;
  • долой все вредные продукты, где есть высокое содержание жира, а так же соусы и сладкое. Мучное ограничить;
  • не пренебрегайте занятиями спортом;
  • копченое, жареное  и соленое так же должно быть в малых количествах. Отдавайте предпочтение всему вареному или приготовленному на пару;
  • рассчитывайте калории. На каждый съеденный лишний лакомый кусочек должна быть соответствующая физическая нагрузка, чтобы сжечь лишние калории;
  • принимайте пищу понемногу, но почаще, чтобы не перезагружать желудок в один присест.  5-6 раз в день маленькими порциями – самый оптимальный вариант;
  • старайтесь держаться «раздельного питания», когда белки и углеводы не смешиваются;

Рецепты правильного питания для здорового образа жизни на завтрак обед и ужин

А теперь приведем несколько примеров, как правильно питаться, и что готовить на протяжении всего дня. Вот некоторые рецепты. Итак, самое главное – это выбираем завтрак, он нам нужен для бодрости всего дня.

Каши. Лучше всего их готовить на воде. Почему англичане практически все такие худые?! Правильно – «Овсянка, Сэр»!  для завтрака надо на 10 минут настоять в кипятке овсяные хлопья (пару стаканов на 100гр продукта), столько же по времени потом надо варить кашу. Горсть сухофруктов предварительно замочить и добавить в сваренную кашу. Еще ложечка меда для сладости и аромата – завтрак готов.

Кто не любит каши – пожалуйста: омлет с овощами. Овощи слегка обжарить и притушить в сковороде, в отдельной миске взболтать пару яиц с небольшим количеством молока и влить смесь в сковородку, закрыть крышкой. И минут через 5 – вуаля – все готово, приятного аппетита.

Кофе или чай – решать вам, но в идеале напитки должны быть без сахара. Потом можно позволить себе  до обеда небольшой перекус из фруктов, сухофруктов или орехов.

ужин для правильного питания

На обед – постные щи, борщик на овощном бульоне или  уха. На второе – позвольте себе мясо или рыбу, желательно без гарнира, можно только с овощами.  Кусочек отварной говядины или курицы без кожи – отличный вариант. Можно прокрутить это мясо, добавить в фарш яйцо, перец, немного соли, слепить тефтельки и приготовить на пару. Пальчики оближешь. В полдник – опять перекус.

А на ужин позвольте немного отдохнуть желудку. Овощное рагу из томатов, капусты и баклажанов, тушеные в сковороде минут 20. Или ложка пюре с одной «паровой» котлеткой из индейки – это то, что надо. Можно так же сбоку тарелочки положить овощной салатик из томатов и огурцов на растительном масле. Вкусно и полезно.  Запейте ужин кефиром, скушайте яблочко – и желудок сытый, и вы не перезагрузили свой организм.

Видите – ничего сложного нет. И не надо истязать себя строгими диетами, просто научитесь себя дисциплинировать и правильно кушать, и тем самым вы грамотно себя «разгрузите».